Испытать радость и удовольствие от еды может каждый, достаточно лишь этого захотеть. Вовсе необязательно идти в пафостный ресторан, достаточно лишь иметь немного времени, продуктов и единомышленников в интернете. Любой, кто пробовал готовить, успел убедиться в том, что качество приготовления еды зависит не только от качества продуктов и мастерства повара, но и от инструмента, который он использует в работе.
Данный раздел мы подготовили совместно с нашим единомышленником, кулинаром по призванию и дизайнером по профессии Андреем Азаровым. Вместе с ним Вы узнаете, какие ножи должны быть на Вашей кухне, для чего и как используется каждый нож, какие хитрости придумали повара в повседневном общении с ножом.

У нас есть традиция собирать различные экстремальные и не очень истории, в которых не последнюю роль сыграли ножи Victorinox. Не окажись такого инструмента в ответственный момент у героев под рукой, судьба могла совершить иной поворот, и кто знает, какой конец могли получить описанные ниже события. Все описанные события происходили с реальными людьми, чей опыт, надеемся, пригодится и Вам, а если в Вашем жизненном багаже найдется случай, достойный пера, смело присылайте его нам на почту story ( @ ) v-nox.ru и мы с удовольствием его опубликуем. Текст будет подвергнут обязательной редакции, а по Вашему желанию имена участников, описанных событий, могут быть изменены.